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Lapin cuit dans une pochette

La viande sera particulièrement tendre et appétissante. Et pour ne pas s’embarrasser de garnitures, on peut faire cuire les pommes de terre avec le lapin.

Ingrédients :
Lapin 1 pièce
Sel 1 cuillère à café
Poivre noir moulu à volonté
Épices au goût
Crème aigre 100-150 g
Oignon 1-2 morceaux
Ail 3-5 gousses
Vous pouvez ajouter
Pommes de terre 700-900 g

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